【鲜凉皮的保存方法 如何保存凉皮】1、常温下存放 。如果外面的室温比较低的话 ， 那么凉皮其实不会那么快就发生变质现象的 ， 可以把凉皮放在常温下存放就可以了 ， 大概能够存放两天左右不变质 。
2、保鲜盒密封 。如果你担心外面的细菌进入凉皮 ， 从而导致凉皮加快变质的话 ， 则可以使用保鲜盒来密封凉皮 ， 这样也能够延长凉皮的保质期 。
3、通风处 。当你在存放凉皮的时候 ， 可以选择把凉皮存放在通风的地方 ， 这样也能够延长凉皮的保质期 ， 从而使凉皮推迟变质时间 ， 不过还是应该在两天之内把凉皮吃掉 。
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