【怎么看螃蟹新不新鲜】

①拿起螃蟹，用手摸眼睛，看它是否闪烁 。闪烁表示新鲜感 。
②将螃蟹放入水中，看看螃蟹的嘴是否会吐出气泡，这意味着它还活着 。注意不要将捆绑的螃蟹长时间放置在水中，因为水中的氧气不足，螃蟹会迅速窒息而死 。
③触摸蟹爪 。拉直螃蟹的最小爪子，看它是否可以自然弯曲 。如果可以的话，那就意味着螃蟹还活着 。
④解开绑好的螃蟹，看螃蟹是否能在地面上爬行 。爬行意味着螃蟹充满生命力 。

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