1.购买普通养殖螃蟹
购买正规养殖户饲养的螃蟹时 ， 最好能亲自了解养殖基地 。繁殖基地在湖中 ， 水质得到保证 。正常烹饪这种螃蟹不会带来苦味 。
2.尝试保持几天清洁
我不知道我购买的螃蟹是否在常规繁殖基地上繁殖 。最好再用清水将这些螃蟹放在家里几天 。在此期间 ， 要注意经常换水 。等到螃蟹耗尽了体内所有有害物质后 ， 方可进食 ， 没有苦味 。

【怎么避免螃蟹蟹黄发苦】

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