1、食材：大肠300g,老抽15g ， 生抽15g ， 盐15g 。
2、大肠处理干净 。
3、锅中加入适量的油 ， 油热后放入准备好香料炒 ， 炒香后放入准备好的大肠 。
4、翻炒均匀后加入适量老抽 ， 把调料翻炒均匀后加入适量的水超过大肠 。
5、锅中加入适量的盐、适量生抽 ， 盖上盖子煮30分钟 ， 时间到后挑出香料 。
【家庭大肠怎么炒好吃 家庭爆炒大肠好吃的做法】6、之后大火收汁 ， 然后就可以出锅装入到盘子里面就制作完成了 。

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