1、原料：猪肋条肉800克，青菜心12棵，蟹粉100克，绍酒10克，精盐20克，味精1.5克，葱姜汁15克，干淀粉50克 。
2、猪肉刮净、出骨、去皮 。将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒，用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75克拌匀，做成6个大肉圆，将剩余蟹粉分别粘在肉圆上，放在汤里，上笼蒸50分钟，使肉圆中的油脂溢出 。
【贡肉的做法 贡肉最家常的做法分享】3、将切好的青菜心用热油锅煸至呈翠绿色取出 。用沙锅一只，锅底安放一块熟肉皮（皮朝上），将煸好的青菜心倒入，再放入蒸好的狮子头和蒸出的汤汁，上面用青菜叶子盖好，盖上锅盖，上火烧滚后，移小火上炖20分钟即成 。食用时将青菜叶去掉，放味精，连沙锅上桌 。

猜你喜欢

• 糖水葡萄的做法 怎么做糖水葡萄
• 煮玉米棒子怎么做 煮玉米棒子的窍门
• 红薯蒸的时候用大火还是小火 制作蒸红薯用什么火候
• 城中的鳄鱼怎么做 魔兽世界TBC怀旧服烹饪日常城中的鳄鱼怎么完成
• 化粪池的臭味是什么气体
• 万国觉醒手游人体内白细胞的主要作用是 万国觉醒手游人体内白细胞的主要作用介绍
• 我的世界杀戮光环教程 我的世界服务器电脑版杀戮光环怎么开
• 电容的单位
• 国际象棋的规则 国际象棋的规则有哪些
• 小户型跪求装修效果图，风格喜欢现代简约的。