从颜色上来区别：牛肉，红色或黑红色，切面有光泽 。驴肉，深红色或暗红色，切面粗糙无光 。从嫩度来区别：牛肉，质地较细，断面有颗粒，肌膜明显 。驴肉：质坚硬，触摸粗糙 。
驴肉，指驴的肉，它的氨基酸构成十分全面，人体所必需的色氨酸及不饱和脂肪酸的含量都远高于猪肉、牛肉，“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高评价 。
【如何区分冻牛肉和驴肉】
猜你喜欢
- 我的世界天启无尽幻境如何找到神殿 我的世界天启无尽幻境的进入方法
- word怎么删除空白页的分页符 word如何删除空白页的分页符
- 小米手环怎么连接微信 小米手环如何连接微信
- 剑魂世界怎么炼妖 剑魂世界如何炼妖
- 王者荣耀cdk兑换码在哪里领取 王者荣耀cdk兑换码如何领取
- 王者荣耀怎么更换账号登录 王者荣耀如何更换账号登录
- 用ps怎么做立体字效果 用PS如何做立体字
- 酒精怎么储存 酒精如何储存
- 晚上开车光线暗怎么解决 晚上开车光线暗如何解决
- 地衣菜如何才能清洗干净 如何才能清洗地衣菜