1、在确保虾没有酸味和变质的情况下，隔夜虾加热后可以食用 。
【小虾过夜加热了还可以吃吗 小虾过夜加热后能吃吗】2、虾要保持其鲜味，需密封后放入冰箱冷藏保存，但不可以冷冻 。海鲜类食物要吃新鲜的，才有营养，其味道也会更鲜美，隔夜的海鲜易产生蛋白质降解物，且营养成分也会流失很 。

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