【副溶血性弧菌会通过空气传播吗？】

一般不会通过空气传播 。
副溶血性弧菌食物中毒是食源性传播，有时会发生食源性爆发 。副溶血性弧菌引起食物中毒的主要原因如下：首先，食物未彻底加热，无法达到杀菌的目的 。海鲜是主要的传播途径 。第二，产品不符合卫生要求，例如触摸熟食 。生海鲜的刀，切菜板，容器等受到污染；第三，煮熟的食物保存不好 。一旦被副溶血性弧菌污染，其产生时间仅为10分钟，因此很容易繁殖并达到足够的病原细菌 。

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