1、花菜清洗干净切成小朵 ， 六成油温下锅炸六秒钟左右捞出控油 。
2、锅中油热加一点猪油放葱蒜干辣椒炒香 ， 放入辣椒炒香倒入花菜 。
【花菜怎么做才好吃 花菜如何做好吃】3、加入生抽蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精味精白糖翻炒 ， 加入料油翻炒均匀出锅 。
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