1、材料:米饭200克、黑芝麻10克、鸡蛋1个、孜然粉5克、海鲜酱油1勺、辣椒粉5克、盐3克、油适量 。
2、米饭煮好放到盘子里面 , 放凉(也可以用剩饭) 。米饭放到容器里面 , 放一个鸡蛋、盐、辣椒粉、孜然粉、黑芝麻、海鲜酱油 。用勺子把材料和米饭搅拌均匀 , 把搅拌好的米饭 , 放到保鲜袋里面 。用擀面杖擀平 , 厚度1CM 。擀平之后把保鲜袋上面一层撕开 , 保鲜袋下面不动 , 只把上面的打开 。
【用空气炸锅怎么做锅巴 用空气炸锅做锅巴的方法】3、把米饭切成方块状 。炸锅不用预热!炸锅在炸网上面放一层锡纸 , 锡纸上面记得刷一层油 , 之后再放切好的米块 , 上面和下面 , 各烤15分钟 , 选择200度 , 在7、8分钟的时候米块上刷油即可 。
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