1、准备鸡蛋3只、细砂糖5汤匙、菜油3汤匙、泡打粉2/3茶匙、低筋面粉6汤匙、可可粉3茶匙、牛奶2汤匙 。
2、把全蛋先打发 。
3、加入糖、菜油 ， 打发 ， 再加牛奶；再打均匀 。
【可可粉可以做什么简单的食物 可可味玛德琳做法】4、筛入面粉在一碗 ， 加泡打粉 ， 搅拌均 。
5、把面粉倒入蛋糊中 ， 搅拌均匀 ， 然后将面糊分成给两等份 ， 把可可粉加入其中一分的面糊中 ， 搅拌均匀 。
6、预热烤箱 ， 把烤盘的模子表面喷点油 ， 用刷子刷均匀 ， 再两手分别用汤匙注入两种面糊 ， 注至60-70%满 ， 然后入烤箱烤10-12分钟 ， 370°F ， 烤时大半时间时应该开箱灯密切观察 。

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