1、主料：啤酒1听，猪皮500克 。辅料：生姜4片，食盐适量，食用油适量，料酒2勺，八角1个，桂皮1小块，蚝油1勺，老抽1勺，白糖1勺，干辣椒4个，花椒1小撮 。
2、锅里倒入适量的水，放入猪皮，生姜和1勺料酒，大火煮15分钟 。
3、趁热取出猪皮，削掉猪皮上的肥肉 。
4、依次做好所有的猪皮 。
5、锅里倒入适量的油，放入白糖 。
6、炒出糖色，倒入啤酒 。
7、加入1勺料酒，八角，桂皮，蚝油，食盐，花椒，干辣椒和老抽 。
【啤酒卤猪皮的做法 啤酒卤猪皮怎么做】8、放入猪皮，大火煮沸后转中小火煮20分钟，浸泡2小时以上即可 。

猜你喜欢

• 做擀面皮的方法 陕西擀面皮做法介绍
• 戒啤酒的最好方法 喝啤酒的害处
• 怎么做核桃才好去皮 核桃去皮的窍门
• 卤猪肉怎么做好吃 如何做卤猪肉
• 煮肉为什么要放啤酒 炖肉的时候为什么要放点啤酒
• 广东紫荆皮的功效与作用 关于广东紫荆皮的功效与作用
• 柚子糖皮怎么做 柚子糖皮的做法
• 方舟里面怎么做酒 方舟生存进化啤酒怎么做
• 啤酒发面的坏处
• 酸猪皮的做法 如何做酸猪皮