
1、将30克盐倒入1升水中,混合均匀并静置 。
2、然后将整袋未开封的鱼肉放入盐水中浸泡并融化 。盐水可以保留鱼肉和鱼骨的鲜味 。解冻时间约为20分钟 。
注意:在解冻开始后至少4小时取出碗碟 。如果解冻时间过长,则会影响鱼的味道 。最佳解冻时间为烹饪前2至4小时 。解冻后的鱼最好不要二次冷冻,必须煮熟并食用完 。
【鱼冷冻怎么解冻】
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