如何清洁打蜡的水果

【如何清洁打蜡的水果】
首先,用温水烫一下 。蜡受热融化,水面上会浮起一层蜡膜 。只要及时倒出温水,蜡就不会再粘在果皮上了 。其次,用盐或切丝的瓜瓤搓 。蜡的质地柔软,盐的颗粒细腻,揉搓效果比丝瓜浆更彻底 。打蜡其实主要是为了保鲜 。水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,有成熟的技术和法规 。

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