炸土豆圆子的做法 炸土豆圆子怎么做


1、主料:土豆2个 。
2、辅料:面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量 。
3、土豆去皮,切成片 。
4、装入盘中、放入锅中蒸熟 。
5、把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥 。
6、将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀 。
7、用手搓揉成一个个小圆球 。
8、准备好面包糠 。
9、将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚 。
10、依次做好备用 。
【炸土豆圆子的做法 炸土豆圆子怎么做】11、起油锅烧至五六成热后,把做好的土豆球放入锅中,小火炸至表面金黄捞出 。

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