
【米酒汤圆蛋花汤的做法 怎样做米酒汤圆蛋花汤】1、准备好米酒、鸡蛋、汤圆粉 , 冰糖 。
2、把汤圆粉加点水 , 揉成面团 , 然后分成很多的小圆球 。
3、把鸡蛋打散备用 。
4、煮锅里加水煮开 , 放冰糖 , 放小汤圆 , 汤圆煮好就会浮起来 。
5、然后下入米酒 , 煮一会就关火 。
6、然后把鸡蛋液慢慢转着细细的倒进去 , 过一会再搅拌 。
7、这样米酒汤圆蛋花汤就做好了 。
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