1、清蒸茄瓜猪肉的主料：猪肉500克，茄瓜500克 。调料：大葱10克，姜5克，盐5克，料酒10克，香菜10克 。
【清蒸茄瓜猪肉需要什么材料 清蒸茄瓜猪肉怎么做】2、做法：将猪肉洗净，剁成段，放入沸水中焯透，用清水冲去血沫，放入大碗内；葱切段、姜切片备用；在剩下的原汤中加入精盐、料酒，烧沸后撇净浮沫，倒入盛猪肉的碗中，放入葱段、姜片，入笼蒸至猪肉熟透；将茄瓜去皮洗净，切成条，放入盛猪肉段的碗中，再入笼中蒸至茄瓜熟烂取出，撇净浮沫，撒上香菜末即可 。

猜你喜欢

• 木瓜可以和猪肉一起炖吗？
• 猪肉酱的做法 怎么做猪肉酱
• 木耳和猪肉韭菜鸡蛋能一起吃吗？
• 青菜溜肉怎么做 关于青菜炒肉怎么做
• 怎么制作卤肉 卤肉怎么做
• 如何制作清蒸红棕鱼 清蒸红棕鱼怎么做
• 怎样保鲜猪肉饺子 如何保鲜猪肉饺子
• 闽南肉汤怎么做？
• 用面粉炒猪肉可以吗？
• 正宗清蒸鲈鱼的做法和步骤 家常清蒸鲈鱼的制作方法