面条是由米粉和水制成的 。
米粉的制作步骤如下:
1.米粉加水做成稀粥;
2.将米糊倒入平整的铁板中,轻轻摇动,直至完全平整;
3、锅中加水烧开,将铁板放入水中,浮在水面上;
4.盖上盖子,炖一分钟后从铁板上剥下米粉;
5.放在阴凉的地方冷却 。
【面条和米粉怎么做?】米粉,汉族的特色小吃,是中国南方非常受欢迎的美食 。米粉是以大米为原料,经过浸泡、蒸煮、分层等工艺制成的条状、丝状米制品 。
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