【面粉发霉了还能吃吗？】
面包发霉了不能吃 。
发霉的面包会产生霉菌，吃了会影响身体健康 。
食用变质食品对人体健康的危害；
1.急性中毒 。变质食物常引起急性中毒，大多表现为急性肠胃炎症状，如呕吐、腹痛、腹泻、发热等 。
2.慢性毒性或潜在危害 。有些变质的食物含有的有毒物质较少，或者由于其本身的毒性特点，不会引起急性中毒 。但长期食用可引起慢性毒性，表现为致癌、致畸、致突变 。

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