【孟州特产和小吃】
孟州特产包括：
地黄和地黄是多年生草本植物 。根据《本草纲目》的记录，这种植物是经过水浸试验的 。浮生植物命名为田黄，半浮半沉生植物为黄色，沉生植物命名为地黄 。因此，人们视沉水植物为贵，久而久之，便取名地黄 。杭白菊，菊花的药用价值很高，杭白菊属于药用菊花；牛膝，多年生草本植物，又名苋菜、蝴蝶、名牛茎 。其根为圆柱形，茎有棱角，节肿大，形似牛膝，故称牛膝 。山药又名怀山药、地瓜、地瓜、地瓜、玉燕，为多年生草本植物，茎蔓生，常为紫色，圆柱形根，对生叶，卵圆形或椭圆形花，雌雄异株 。孟州小吃包括：小

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