【未熟的金桔可以煮吗 能保存多久？】
成熟，以未成熟程度来判断，成熟前半个月采摘的金桔，15天后即可成熟 。
存储方法：
1.低温贮藏法：将金桔放在用旧布包好的纸箱里，一层一层地放好，再盖上一层布，用塑料袋套好 。不需要密封袋口，放在冰箱下层可以保存20到30天 。
2.常温保存方法：将金桔放入塑料袋中，让袋内充满空气，然后扎紧袋口，放在阴凉处，用竹篮晾晒，每隔3 ~ 5天打开塑料袋换气，可保存10 ~ 15天 。

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