材料：罗汉肉250g，红椒20g，青椒20g，油少许，蒜3瓣，葱半根，盐一勺 。
罗汉肉做法：
1.锅里先放油，开小火至热，再放入蒜和小葱，翻炒；
2.1分钟后放入罗汉肉，炒至七成熟左右，再放入红椒、青椒、盐和少许味精，加入适量花椒；
3.再烧三分钟，出锅，又香又辣 。
【罗汉肉怎么做？】罗汉肉的位置：五花肉，肚，膈 。

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