1、南瓜去皮切块，姜切片，棒骨放入开水中焯一下，去掉血末猪骨用清水泡一下，清洗干净，把南瓜去皮切小块，把猪骨冷水下锅，烧开 。
2、再清洗一下入炖炖盅内，加入南瓜、姜、葱和水，给锅加盖，通电源，选择菜单功能即可 。
【大棒骨肉与南瓜如何做 大棒骨肉与南瓜制作的步骤是什么】3、炖好，加点盐调味就可以了 。
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