【葱油蛏子 怎么做葱油蛏子】1、原料：葱、姜、料酒、辣椒、鸡精、糖、精盐、色拉油、生抽、蒜头 。
2、将葱切碎，蒜头四五粒切碎，二三只二干辣椒切碎，生姜切碎，切片少许 。
3、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜 。
4、将蛏子略煮，但要注意老嫩 。
5、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中 。
6、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可 。
7、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒 。
8、加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上 。
9、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐 。
10、将锅洗净，再烧少许色拉油至热 。
11、将热油浇至盘中即成 。

猜你喜欢

• 电竞选手的黄金年龄 电子竞技有什么特征呢
• 灯塔水母像什么样子
• 描写早安的唯美句子 早安的唯美句子集锦
• 来姨妈可以吃柚子吗 来姨妈能吃柚子吗
• 培养儿童读书的方法 怎么培养孩子读书
• 怎么做红烧茄子炒土豆 红烧茄子炒土豆的做法
• lanvin是什么牌子
• 包子馒头的来历 包子馒头的来历是什么
• 外婆走了简短悼词 外婆走了简短悼词有哪些
• 怎样装修房子才好看 不同风格各有千秋