【木瓜瑶柱盅的做法 木瓜瑶柱盅怎么做】1、用料：木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等 。先把木瓜洗净 ， 切开 ， 除去瓜瓤和籽 。瑶柱用高汤加热处理成熟 。
2、将上汤放入每个木瓜中 ， 加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精 ， 上茏蒸40分钟后 ， 装盘上桌 。
3、特色：汤汁清鲜 ， 馨香扑鼻 ， 木瓜绵糯 ， 瑶柱鲜嫩 ， 美容养颜 。

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