蜜汁鸡翅做法 蜜汁鸡翅怎么做


1、用料:鸡翅中6个、姜末适量、蜂蜜1汤匙、酱油1汤匙、糖少量、盐少量、蜂蜜2汤匙 。
2、鸡翅中洗净 , 沥去水 , 用牙签扎上小洞洞 , 两面都扎 , 方便入味 。
3、取些许生姜剁碎 , 将汁液挤在鸡翅上面 , 碎末一同撒上 。
4、淋上蜂蜜 。
5、加入糖、盐、酱油 , 拌匀腌制 。
6、覆盖保鲜膜 , 腌制3至4小时 , 入冰箱冷藏腌制一夜更好 。
7、将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上 。
8、刷上蜂蜜 , 如果蜂蜜不是很稠可以不加水 , 太稠的话 , 建议兑入半汤匙水 。
9、烤箱190度预热好烤10分钟 。
10、待时间到后 , 取出鸡翅 , 翻另一面 , 刷上蜂蜜 。
【蜜汁鸡翅做法 蜜汁鸡翅怎么做】11、继续烤12至15分钟 。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的 。
12、时间到 , 装盘上桌 , 蜜汁鸡翅就做好了 。

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