1、发酵的淘米水是酸性的 。发酵好的淘米水是一种有机肥料，淘米水里混有糠麸和少量碎米粉，含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等 。
【淘米水发酵后是酸性还是碱性 淘米水发酵后是酸性吗】2、可作为花卉生长所需要的营养物质，施用淘米水对花木生长十分有益 。但淘米水经过发酵后再用，会造成土质板结，影响根系通气 。

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