【宝宝端午节吃什么 宝宝端午吃什么好】1、原料：鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量 。
2、黄瓜、胡萝卜切成细丝 。锅内热少许油 ， 加入菜丝炒熟 ， 放一点点盐调味 ， 盛出备用 。
3、鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒 。
4、加一勺清水调匀 。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液 。
5、混合好的鸡蛋液过筛2次 。
6、开小火 ， 平底锅内用小刷子刷一层薄薄的油 ， 倒入适量蛋液 ， 轻轻晃动锅子 ， 让蛋液铺满锅底 ， 摊成蛋皮 。
7、在蛋皮中间靠下的地方均匀地铺上胡萝卜丝、黄瓜丝和肉松 ， 挤上沙拉酱 。
8、把蛋皮紧实地卷成圆筒状 ， 沙拉酱封口 ， 用锋利的刀切段即可 。

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