【熟猪肝放冷藏还是冷冻】
熟猪肝冷藏和冷冻皆可 。熟猪肝放冷藏区时 ， 只能存放1-2天左右 ， 想要长时间存放则需要放在冰箱的冷冻区 ， 食用前用微波炉解冻即可 。冰箱中的低温环境能延缓猪肝的腐烂变质 ， 起到短时间的保鲜作用 。如果没法及时食用 ， 应把它们切成小块 ， 分别装袋后 ， 放入冰箱冷冻室 ， 需要时再取食 。
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