鱼干为什么会长了霉点


鱼干为什么会长了霉点


鱼干之所以会长霉点 , 主要源于周围环境的变化 , 像湿度、温度、水分这些都是令鱼干霉变的关键 , 而发霉了的鱼干往往可能会有串珠镰刀菌、黄曲霉菌等的产生 , 食物中所产生的这些霉菌会致使食物含有一定的毒素 , 所以当鱼干发霉被霉菌感染后 , 建议是不能再食用的 。
【鱼干为什么会长了霉点】

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