1、自身催熟 。西梅自身可以释放出乙烯促进成熟，因此建议可以将没有完全成熟的西梅放入保鲜袋中，将口封紧，减少乙烯的流失，放置两三天 。这样西梅很快就会成熟了 。
【西梅怎么催熟 西梅催熟的方法介绍】2、水果催熟 。将未成熟的西梅与苹果、香蕉放在一起，用袋子装好，放在通风处即可，这样可以很快促进西梅的成熟，因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯，是一种天然的催熟剂 。
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