【桂林米粉怎么煮 桂林米粉如何煮】1、主料：米粉适量、干牛肉适量、锅烧适量、酸豆角适量、生抽适量、老抽适量 。
2、干米粉提前浸泡备用 。
3、大火烧开，入米粉煮熟备用 。
4、酸豆角切断备用 。
5、入不粘锅炒至几分钟 。
6、干牛肉切片备用 。
7、酸豆角捞出备用 。
8、米粉加入一勺生抽老抽拌均匀 。
9、表面加入酸豆角 。
10、锅烧，牛肉即可 。

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