【红薯干炒肉怎么做好吃法】
地瓜半个约200克去皮洗干净切片；
猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过 ， 捞出切片；
炒锅放少量植物油 。烧热后放肥猪肉炒出油份 ， 再放瘦肉同炒炒匀 ， 放姜片；
放生抽 ， 老抽提色；
放地瓜片炒匀；
炒约5-6分钟；
调入盐炒匀即可 。

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