准备食材：胡萝卜100g、食盐适量、调和油适量、五香粉适量、香肠适量 。
【胡萝卜火腿小菜怎么炒】胡萝卜和火腿肠切成薄片备用；
葱和姜；
油热后炸葱和姜；
倒入胡萝卜；
再放入火腿肠；
放入盐、五香粉炒匀即可 。

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