波奇面是什么做的 怎样做波奇面


1、日本荞麦面 。
2、波奇面是由金枪鱼、三文鱼等海鲜切块 , 配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材 , 淋上酱汁 , 盖浇在日本荞麦面上而做成的 。
【波奇面是什么做的 怎样做波奇面】3、“波奇”一词来源于夏威夷语中的poké , 在汉语中“切块”的意思 。与之操作过程类似 , 波奇饭就是将酱汁淋到米饭上获得的食物 。无论是波奇面还是波奇饭 , 它们都会配上颜色鲜明的果蔬来增加食欲 , 使用新鲜的金枪鱼、三文鱼刺身等海鲜 , 撒上调制的酱汁 。但波奇面相对来说没有波奇饭知名度高 , 在卖有波奇饭的地方一般也都会卖有波奇面 。这两种美食的做法都差不多 , 唯一的不同就是波奇面的面大多用的都是日本荞麦面 , 而波奇饭都是用都是米饭 , 米饭中还会放一些糙米或藜麦 , 来增加口感 。

    猜你喜欢