牛奶能加热后再饮用吗

【牛奶能加热后再饮用吗】
牛奶能加热再饮用,但不建议 。牛奶加热,会让牛奶的营养价值降低 。牛奶中的很多营养物质,比如维生素、蛋白质和生物活性物质等成分,都对高温比较敏感,容易在加热的过程中被破坏 。加热的温度越高、时间越长,破坏就越严重 。

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