【熘三样都有哪三样】熘三样是猪肝、猪肠、猪肚 。三样有很多可以组合 ， 常见的是用腰子、肝尖、瘦肉或猪肝、猪里脊、猪腰等 。熘三样是一道传统的东北菜肴 ， 尤经鲁地而来 ， 又加以适应东北人自己的口味而改变 ， 食之滑嫩 ， 浓香满口 。东北菜俗称“关东风味” ， 是由辽宁、吉林、黑龙江三省的地方菜点组成 。

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