一般都会先炒再煮，不过也可以先煮后炒，做法不一样，步骤也不一样 。
【小龙虾先煮再炒还是先炒再煮】小龙虾的做法有很多，不同的做法会有不同的步骤，也会使用不同的配料和调料，做出来的味道和口感也会不同 。大多数人做小龙虾都会先将小龙虾下锅翻炒，等小龙虾虾壳变红之后，就加水和其他调料焖煮一会，大概20分钟左右就可以出锅了 。一般来讲这种做法会比较入味一定，因为小龙虾在锅里面焖煮之后，汤汁会和虾肉接触，味道和口感也就更好一些 。如果小龙虾先下锅煮的话，它的肉质熟了之后，再翻炒的时候，就很难入味了 。

猜你喜欢

• 冬季用电安全小知识
• 冬季安全小知识
• 小龙虾哪里要剪掉
• 喝茶小议
• 粮食的种类有哪些
• EGCG对肾小球系膜细胞MMP-9和细胞外基质合成的影响
• 小乌龟能带上高铁么
• 学好小学数学的5个技巧 学好数学的妙招
• 提前8小时能进候车厅吗
• 小龙虾煮了再洗还是洗了再煮