如果属于有固定经营场所的小吃车，可以办理营业执照，也就是在室内经营 。如果属于流动经营，就由城管管理，没有营业执照 。
【流动小吃车需要哪些证件？】餐饮经营许可证需要的证照很多，但是每个地区对证照的要求不一样 。《餐饮服务许可证》，《环保批文》，《卫生许可证》根据地点不同要求也不同 。《消防许可》，根据经营场所和经营方式的不同，要求的规格也不同 。这些证照大部分都改成了后证照，也就是可以先办理营业执照，再办理执照 。

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