【可乐可以做鸭肉吗？】
材料：鸭子400克，可乐500毫升，油5克，盐3克，姜2片，料酒1汤匙 。
做法如下：
1.将鸭子洗净，切成小块；
2.生姜去皮切片；
3.炒锅热油放入姜片炒香；
4.加入鸭肉一起翻炒；
5.放适量料酒去腥；
6.倒入可乐，焖20-35分钟；
7.最后放适量盐调味，大火收汁 。

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