不塞牙金针菇的制作方法如下：
1.原料：金针菇、黄椒、葱段、蒜、酱油、香醋、香油、蜂蜜；
2.将水烧开，先放入金针菇和黄椒丝煮30秒，最后放入葱丝，拌匀，捞出；
3.将捞出的材料在冰水中浸泡半分钟；
【如何制作不塞牙的金针菇】4、1、5勺酱油、1勺香醋、小半勺蜂蜜、大蒜充分搅拌成湿料 。取出两种材料，轻轻挤出水分，放入拌匀；
5.上桌前滴几滴香油；
6.金针菇很嫩 。水中燃烧最好不要超过30秒，否则味道太老，咀嚼时会塞牙；
7、

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