【饺子馅@茴香虾菜 好吗？】饺子馅的制作方法如下：
1.取适量面粉，搅拌均匀，面团静置20分钟；
2.将大虾放入清水中煮七八分钟左右，然后将虾切碎备用；
3.将虾切成小块，茴香切碎，加入植物油、酱油、盐调味；
4.放入锅中，水开后倒入饺子，煮三次，然后出锅 。

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