生物工程是20世纪70年代初开始兴起的一门新的综合性应用学科 。90年代，基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念诞生了 。所谓生物工程，一般认为是以生物理论和技术为基础，结合化工、机械、计算机等现代工程技术 。
【江南大学生物工程怎么样？】江南大学生物工程充分利用分子生物学的最新成果，有意识地操纵遗传物质，定向改造生物或其功能，在短时间内创造出具有超远缘性状的新物种 。那么，通过合适的生物反应器，大规模培养这种“工程菌”或“工程细胞系”，从而产生大量有用的代谢产物或发挥其独特的生理功能，就是一种新技术 。

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