【木薯粉煎饼做法】

1、木薯粉适量(这个量看个人 , 但也不建议加过多) 。
2、往粉里加点凉开水搅拌均匀 。
3、再打入两个鸡蛋 。
4、继续把鸡蛋糊搅拌均匀 。
5、适量紫菜洗净挤干水分 , 用手撕碎 , 加入鸡蛋糊里 。
6、加适量盐和鸡粉调味并搅拌均匀 。
7、平底锅烧热 , 倒入适量的油 , 并把锅晃动均匀 。
8、用勺子勺入适量面糊 , 静置半分钟 , 然后开始从边缘往里把面饼托起翻面 , 继续煎15秒即可出锅食用 。
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