回族人在家最喜欢吃的菜是：
【穆斯林喜欢在家吃什么食物？】蒸羊肉，大多是用当年的羊或者一岁以下的羊做的 。用手抓羊肉很好吃，不油腻，很好吃 。羊肉泡馍是一种白面饼，里面夹有羊肉 。羊肉汤是用新鲜的羊肉和光滑的米粉做成的 。红焖羊肉，用羊肉和白菜一起煮，吃起来酥脆，肥而不腻 。羊肉串，正宗的羊肉串，和烤全羊一样，色泽黄亮，味道香辣，肉质鲜美，嫩滑可口 。

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