黄焖鸡米饭一般加什么蔬菜?


土豆,粉条,青菜,金针菇 。
黄焖鸡米饭做法:
1.首先,把调味汁煮沸 。将植物油、香油、米酒、花生酱、干黄酱、豆瓣酱、酱油、番茄酱、剁椒酱、蚝油、生抽、香醋放入锅中,小火煮沸,使其变香 。
2.准备好其他材料和蘑菇,提前用冷水浸泡;将鸡肉剁碎;青椒、彩椒切成菱形块,姜、葱切成片 。
3.锅中用适量油炒鸡块,放入葱段和姜片炒香 。加入三汤匙熟酱,翻炒入味 。加入蘑菇翻炒 。
4.加入香菇泡过的水和适量的水烧开 。
【黄焖鸡米饭一般加什么蔬菜?】5.转移到高压锅里煮20分钟左右 。又

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