黄精是由一种叫做黄精的植物制成的 。
练习：
【黄精是姜黄做的吗？】1.清蒸黄精：
将黄精洗净，反复蒸至内外湿润发黑，将蒸熟的黄精切成厚片，干燥 。
2.酒蒸黄精：
将黄精洗净，加入黄酒，混合均匀，放入广口瓶或其他合适的容器中，密封，水浴炖至酒完全吸收，颜色黑润，口中无麻味 。
黄精的功能：
可用于肺虚咳嗽、脾胃虚弱、肾虚精亏、阴虚止渴 。
蒸后有助于其药力，使其滋补而不油腻，更好地发挥其滋补作用 。可用于治疗气血两虚、肾气虚寒 。

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