萝卜性凉，能化痰，助消化 。富含维生素C、纤维素和钙、磷、铁等微量元素，能增强免疫力 。一方面可以增加食欲，另一方面有纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排出浊气 。白萝卜的叶子有黄绿色果蔬的营养成分，可以防止衰老，抗氧化 。吃了很多萝卜后，不能吃橘子、梨、苹果等水果，可能诱发甲状腺功能下降 。
【胡萝卜会生气吗？】另外，由于萝卜有化气的作用，如果只是进补，当天应避免吃萝卜 。

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