【黑豆可以和蘑菇一起吃吗？】1.准备材料：黑豆、香菇、盐、味精、葱、姜、蒜、生抽、食用油、蚝油 。
2.黑豆提前泡好，开水加盐，然后倒入黑豆煮5分钟 。
3.往锅里加油 。油温到300度时，放入蒜片炒香 。
4、3分钟后加入姜丝和葱花 。
5.倒入黑豆和香菇翻炒3分钟 。
6.加入盐、酱油和蚝油 。1分钟后，倒入蚝油 。
7.装载完成 。

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