【核桃捣碎 开水要煮多久?】
核桃捣碎后煮20到30分钟 。
核桃又名核桃、强桃,属于胡桃科 。与杏仁、腰果、榛子一起被称为世界四大干果 。核桃仁营养丰富,每百克蛋白质15至20克,脂肪较多,碳水化合物10克;它还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 。人体必需的,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。
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